Création d'un potager pédagogique à la MFR d'Anneyron

C'est sous la houlette de Patrick Normand, formateur à la MFR qu'est né le projet d'un potager pédagogique auquel ont participé les élèves de 4ème, 3ème et de CAPA 1ère et 2ème année.

Les objectifs de ce chantier :

  • faire découvrir aux jeunes de 4ème le travail nécessaire pour la création et l'entretien d'un potager, leur apprendre à reconnaître les plantes et à connaître les exigences et les temps de maturation de chacune,
  • intégrer des travaux pratiques dans les cours théoriques des CAP Agricoles,
  • fournir les cuisines en légumes pour l'élaboration d'un repas de fin d'année.

La création de ce potager a débuté en avril dernier par la mise en place de la clôture en bois qui entoure la parcelle. Les jeunes, à tour de rôle, se sont partagés la mission du désherbage et du bêchage, afin de préparer le terrain. 

Les plantations ont alors pu commencer : salades, tomates, blettes, courgettes et poivrons. Bien sûr, cela nécessite maintenant un entretien régulier, effectué également par les élèves : binage, arrosage, désherbage manuel, taille et cueillette.

Nous souhaitons longue vie à ce potager dont les premières salades sont déjà dégustées à la cantine. Pour l'avenir, Patrick Normand envisage que les élèves produisent eux même les plants de légumes.

Contactez-nous : Maison Familiale Rurale d’ANNEYRON - Antenne du CFA Régional de MFR - 10 rue de l’Europe - 26140 ANNEYRON  - Hélène Arhancet tél. 04 75 31 47 83 - www.mfranneyron.com