Les élèves de la MFR d'Anneyron lancent leur projet « Jus de Pommes ».
Les élèves en CAP Agricole (CAPA 1 et 2) de la MFR d’Anneyron ont débuté cette année leur projet « Jus de Pommes », en partenariat avec Le Camion qui presse. Ce projet pédagogique et écologique a pour objectif de sensibiliser les jeunes aux métiers de l’agriculture et de la transformation alimentaire.
Le principe est simple : les élèves récoltent des pommes chez des producteurs locaux, puis les pressent pour en extraire du jus, qui sera mis en vente par la suite.
Les particuliers sont également invités à participer en apportant leurs propres pommes le Vendredi 25 octobre aux Fruitiers Dauphinois à Chanas, de 9h à 16h. Attention, il est nécessaire de réserver à l’avance et de disposer d’un minimum de 80 kg de pommes pour participer à la presse.